Nilles nougatmuffins. Ett alldeles eget recept som jag provade ikväll. Mycket lyckat!

125 g smör
2 dl socker
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1,5 dl mjölk
4,5 dl mjöl mix
150 g nougat
2 ägg

Vispa smör och socker med en elvisp tills det blandat sig väl. Tillsätt de två ägen och vispa sedan igen. Häll ner mjöl. bakpulver, vaniljsocker och vispa tills det börjat blandas. Häll ner mjölken och vispa tills det blivit en smet. Smält nougaten i mikron, det går väldigt fort och ett tips är att bara köra den ett litet tag och sedan röra den tills den blivit en smet. Tillsätt sedan den smälta nougaten i smeten och vispa tills allting blandats och smeten har fått sig en fin ljusbrun färg. Grädda i ugnen på 225 grader i 10 minuter.
Njut!